傳承傳統味道菜宴／工作坊

香港如海納百川般，聚集了五湖四海的人在此落地生根，以致在香港不難找到不同地方的傳統菜。
然而，因為時代的轉變，不少傳統菜餐館及廚師也受到形形式式的挑戰。

傳耆希望能透過推廣傳統飲食的文化，讓金齡人士能藉品味以前的味道，回味從前往事；
並讓新一代認識地道懷舊菜，加深兩代人的相互認識及交流。

菜宴除了品嘗能昔日滋味，還有甚麼特別呢？

傳耆的傳統菜宴除了有中菜師傅為大家烹調傳統粵菜、分享烹飪心得及入行經歷，
更有傳耆同事分享各道菜式的趣聞與小故事，讓大家可以一邊品嚐美食，一邊了解粵菜的典故與做法。